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しょくぶつき
植物記
牧野 富太郎
Read 植物記 (しょくぶつき) by 牧野 富太郎 (まきのとみたろう) in Japanese with furigana. JLPT N2. Tap a word for the meaning.
N2 · advanced · modern kanji and kana · 165,848 characters · 327 screens
また菫菜も同様である。がしかしその菫も菫菜も共に決してスミレその者ではないから、これをスミレとして用うるのは大いなる誤である。そしてこの菫も菫菜も両方共に少しもスミレとは縁の無い字である。しかしこれを菫菫菜と菫の字を二つ層ねて用いた時にはここに始めてそれがスミレとなる。しかしその菫菫菜が我がスミレの何れに中るかは今遽かに分り兼るが兎に角スミレのある一種の名でそれは支那でそういうのである。この様に菫の字を二つ層ねてそれへ菜の字を加え、そこで始めてスミレの名となるが、それを菫の一字を用うるかあるいは菫菜の二字を用いただけでは決してスミレとはならないという事を吾等は確かと知っていなければならない。
しかればすなわち植物の名として菫ならびに菫菜は元来何を指しているかと言えば、これはかのセロリすなわち Celery(学名では Apium qraveolens L.)をいうのである。菫はすなわち芹と通じ菫菜とも書き繖形科植物の一種の名で、これは支那で蔬として圃に作っている。すなわちいわゆる旱芹で今これを解り易く書いて見れば、
菫(芹) セロリ(オランダミツバ)