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しおじゃけ・しおますのちゃづけ
塩鮭・塩鱒の茶漬け
北大路 魯山人
Read 塩鮭・塩鱒の茶漬け (しおじゃけ・しおますのちゃづけ) by 北大路 魯山人 (きたおおじろさんじん) in Japanese with furigana. JLPT N2. Tap a word for the meaning.
N2 · advanced · modern kanji and kana · 1,092 characters · 3 screens
よく大工や左官などが昼食に弁当を食っているのを見ると、吸いもの代りに弁当箱の蓋や湯呑み茶碗にますの切り身を入れ、熱湯を注いでいる。
これがすなわち即製ますのスープで、なかなか結構な思いつきだと思う。
（昭和七年）