鴎外の思い出

少しは廻っても、外に道はなかろうかといいましても、人力車の通う道はないのです。

野菜は時節に依っていろいろと違いますけれど、何はどこの家と大抵は極っていたようです。時には灯が附いてから人の集まることもあります。新蓮根の出始めなど、青々した葉の上に、白く美しい根を拡げたのが灯に映えて綺麗ですが、それは一、二軒だけです。

野菜をせるのはなかなか威勢のよいものです。四斗樽ようの物を伏せた上に筆を耳に挟んだ人が乗って、何か高声に叫びますと、皆そこへ集まって来ます。それからは符牒でしょう、何か互にいい合って、手間の取れることなどもありますが、極まりが附いて皆がそこを離れるころには、また別の方で呼立てます。天気の時は大抵軒下でしますが、雨が降るとどやどやと這入りますから、広い三和土も一杯です。朝の市が済んで、そこらを掃上げて、静かになってから、人々は朝餉を取るのでしょう、出て来た人たちを相手のちょっとした食事の出来る店もあります。腰を掛けて休む店も幾軒かありますが、それは市場を離れて大橋へ行く道の後を田圃にした辺にあって、並べた菓子類などが外から見えます。そうした家では、どこでも毬餅とか、新粉の餅に餡を包んで、赤や青の色を附けたのを糯米にまぶして蒸したもので、その形から名附けたのでしょう。