大菩薩峠11

「けっこうすれましたよ」

「よろしうござんすかね、塩梅は」

「まず、このくらいのところならよろしうござんしょう」

道庵ほどになれば、嘗めてみないでも、眼で見ただけでも、味がわかるのかも知れません。

「にじむようなことは、ごわんすまいか」

「なあに大丈夫ですよ」

「分量は、このくらいあったら足りましょうでがんすかなあ」

「足りますとも、藤原の大足りのたりたりで、余るくらいですよ」

「余りますか？　そんならひとつ、先生、恐縮でがんすが、その余りでもって、唐紙を一枚けえていただきてえもんでごわす」

「お安い御用だね、何なりとお望みなさい、こっちは、謙遜するほどの柄で無えんでげすからね」

と、道庵先生が答えました。

どうも問答を聞いていると、さっぱり予想と要領が外れるのに困る。まず、すれましたかな、すれましたの挨拶は無事でしたが、次に、にじむようなことはごわすまいかが、少々オカしくなってくる。にじむ味噌と、にじまない味噌とあるのかしら。

この辺は、味噌の名所だということだから、ところ変れば品変る方言も無いとはいえまいが、余ったら、それで唐紙を一枚けえてもらいてえという言い分はどうしてもわからない。