十二支考(下)〔全2冊〕

件のバオバブ一名猴の麪包の木はマレー群島の名菓ジュリアンと同じく、わが邦の梧桐の類に近きボムバ科に属し、アフリカの原産だが今はインドにも自生す。世界中最大の木の随一でその幹至って低いが周回七十乃至九十フィートのものなり。フンボルトその一つを測量して五千百五十年を経たはずと断定した。その樹皮と葉を駆虫剤とし、葉を乾かして痢病に用い、殊に汗を減ずるに使い、その木を網の浮きとするなど、すこぶる多用な木だが、一番珍重さるるはその実で外部木質、内に少し酸く冷やかな軟肉ありてゴム様に粘る。その大きさ瓢のごとし。生食してすこぶる旨く、その汁を搾って砂糖を和し飲めば瘟疫に特効あり。エジプト人はその肉を乾かし水に和し飲んで下痢を止むとあるから（『大英百科全書』巻三、リンドレイの『植物界』第三板三六一頁、バルフォールの『印度事彙』第三板一巻、二二および二七六頁）、猴麪包の功遥かに存否曖昧の猴酒に優る。それと比較にならねどわが邦にもサルナシという菓あり。猫が好くマタタビと同属の攀緑灌木で葉が梨に似るから山梨とも呼ぶ。甲斐の山梨郡はこの物に縁あっての名か。その皮粘りありて紙をすくに用ゆ。