植物一日一題

仮りに茱萸が山茱萸の略された字であるとしても、その山茱萸はけっしてグミではなく、たとえその実がグミに似ていてもグミとは全く縁はない。しかし正しくいえば、茱萸は断じて山茱萸の略せられたものではなく、そこに茱萸という独立の植物が別にあってそれが薬用植物で、中国の呉の地に出るものが良質であるというので、そこでこれを呉茱萸と呼んだものだ。すなわちマツカゼソウ科（すなわちヘンルーダ科）の Evodia 属のもので、その果実はけっしてグミの実のような核果状のものではなくて、植物学上でいう Folicle すなわち※※である。そしてそれは乾質でけっして生で食べるべきものではなく、強いてこれを食ってみると山椒の実のように口内がヒリヒリする。陳子の著『秘伝花鏡』の茱萸の条下に「味辛辣如レ椒」と書いてある通りである。

この茱萸すなわちいわゆる呉茱萸は Evodia rutaecarpa Benth. の学名を有する。しかし呉茱萸の主品は多分 Evodia officinalis Dode であろう。そしてこの Evodia rutaecarpa Benth. と Evodia officinalis Dode との両種を共に呉茱萸と呼び、そしてこの二つがともに茱萸であるようだ。