植物一日一題

と述べてある。右文中にある韭はニラで韮と同じである。芸薹はすなわち※(「くさかんむり／雲」、第4水準2-86-81)薹でウンダイアブラナ（私の命名）の和名を有し、今日本でも搾油用として作っている。そして従来日本でのアブラナへこの※(「くさかんむり／雲」、第4水準2-86-81)薹の漢名が用いてあるが、それは誤りであって、この日本のアブラナには漢名はない。胡※(「くさかんむり／綏のつくり」、第3水準1-90-85)はカラカサバナ科のコエンドロ、薤はラッキョウ、興渠は一名薫渠で強臭のある阿魏すなわち Asafoetida である。そしてこれを採取する原植物は Ferula foetida Reg. でカラカサバナ科に属しペルシャ辺の産である。慈葱は冬季のネギすなわち冬葱でフユネギである。そして茖葱はギョウジャニンニクで山地に自生し葉の広いものである。

そこで問題解決で筆を馳せ云云せにゃあならんことは、小蒜と大蒜との件である。すなわちこの大蒜とはニンニクで一つに葫と呼ばれているものである。そしてこの小蒜は単に蒜と書いてあるものと同じで、それはニンニクに似た別の品種であるが、じつは私はこれの生品を一度も見たことがないのは残念だ。