工芸の道

の手法であろうと思う。しばしば‘Slip ware’とか‘Tulip ware’とか呼ばれるものであって、日本では普通「いっちん」と云われる。英、独、仏その他いずれの国にもその作品が数多く残る。

この一枚は十七世紀末か十八世紀始め頃のものと推定してよいようである。あの有名な‘Tyg’と呼ばれる大きな飾り皿、すなわち Toft とか Simpson とか記入のある皿類の系統を引くものであるが、これは上手の作ではなく、ずっと下手な民衆の日常生活に交わってきた焼物である。

皿ではあるが同時に鍋であって、火にかけ料理をつくり、そのまま食卓の上に置いて用いたのである。この類の皿を見ればいずれも黒く燻って日々働いた歴史が読める。形は円きもの、楕円のもの、長方形のものさまざまである。裏は釉薬なく、焼く折は一つを下に一つをこれにかぶせ、重ねて焼いた。したがって合わさる縁の所にも釉薬なく、しばしば鋸歯状にきざんである。これは実際かぶせ焼にする折、すべらないためであろうが、これが常に強い確かな美しさを添える。模様の変化極めて多くかつ自由である。絞り出しの性質上、線の連続したものが必然に要求される。