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くいどうらく

食道楽

村井 弦斎

Read 食道楽 (くいどうらく) by 村井 弦斎 (むらいげんさい) in Japanese with furigana. JLPT N2. Tap a word for the meaning.

N2 · advanced · modern kanji and kana · 170,664 characters · 341 screens

Aozora Bunko

ムの部

メの部

蜜柑の丸煮          春   第八十四 小児の衣服

蜜柑の寄物          夏   第百四十二 菓子料理

ミルクババローム       秋   第二百二十四 西洋の葛餅

ミルクトース         秋付録 パン料理五十種の「第六 ミルクトース」

ミルクトース         冬付録 病人の食物調理法の「第二十三 軽便ミルクトース」

蜜柑のグラスカスター     冬付録 病人の食物調理法の「第五十七 蜜柑同」

蜜柑のゼリー         冬付録 病人の食物調理法の「第六十三 蜜柑のゼリー」

ムの部

ムツのフライ         春   第五十 梅干の功

ムツの酢漬          春   第八十六 豚料理

ムツのシタフェ        秋   第二百三十三 下等肉

蒸麺麭            秋付録 パン料理五十種の「第三十六 蒸しパン」

メの部

メンチトース         秋   第二百二十五 赤茄子

飯の炊方           秋付録 米料理百種「日本料理の部」の「第一 飯の炊き方」

飯のマッシ          秋付録 米料理百種「西洋料理の部」