食道楽

○葉茎菜類並ニ瓜※(「くさかんむり／（瓜＋瓜）」、第4水準2-86-59)類

同　　　　　　　　八五・八〇　　　一・一〇　　　　〇・二〇　　　一一・二〇　　　　一・〇〇　　　　〇・七〇

百合　　　　　　　六九・六三　　　三・三四　　　　〇・一一　　　二四・一五　　　　一・四二　　　　一・三五

鬼百合　　　　　　七一・五〇　　　四・五〇　　　　〇・二〇　　　二一・七〇　　　　一・〇〇　　　　一・一〇

蒟蒻　　　　　　　九一・七六　　　一・〇〇　　　　〇・七九　　　　六・四三　　　　〇・三五　　　　〇・三五

同　　　　　　　　九六・一五　　　〇・〇一　　　　　　　―　　　　三・一〇　　　　〇・二六　　　　〇・四八

氷蒟蒻　　　　　　　九・九〇　　　三・八〇　　　　　　　―　　　六〇・一四　　　　五・二六　　　二〇・九〇

慈姑　　　　　　　六九・二八　　　四・二七　　　　〇・二〇　　　二四・三六　　　　〇・四五　　　　一・四四

○葉茎菜類並ニ瓜※(「くさかんむり／（瓜＋瓜）」、第4水準2-86-59)類

食品／成分　　　　水分　　　　　　　蛋白質　　　　　脂肪　　　　　　含水炭素　　　　繊維　　　　　　鉱物質

葱　　　　　　　　九二・六三　　　　一・四七　　　　〇・〇七　　　　四・三三　　　　一・〇六　　　　〇・四四