食道楽

日曜日に労働者のためといって午後一時から開場する芝居が欧洲大陸に二、三か所あるばかりだそうです。夜の開場でも三時間より長いのは滅多にありません。代価だって上等席へ入っても日本の芝居へ行くより遥に安いそうです。西洋の婦人は毎日の食物を一番大切な事に思って日中は食物の料理やその他家政の事に忙しいから芝居が開場しても日中見物に往くような暇がありません。日本の婦人は日中芝居へ往く暇があっても家で三、四時間の料理をする暇がないのでしょうか。私は世間の婦人に一年間芝居へ往く時間と入費とを倹約して食物の研究に費して御覧なさいと勧ます。それからまたその良人さんには腕車へ乗る入費や畳付の駒下駄を買う入費を倹約して台所へお向けなさいと勧めます。中等社会の家庭でも夫婦が気を揃えてそういう風にしたら毎日上等の家庭料理が食べられましょう。世間の人は決して家庭料理を食べるだけの金銭に乏しいのでありません、家庭料理へ生活費を振向けるという心に乏しいのです。食物の事を大切と思わないものは我が身体を大切に思わないのです。我が身体さえ大切に思わない人はどうして妻子眷属の身体までを大切に思いましょう。