食道楽

の「第十三　里芋飯」

薩摩芋飯　　　　　　　　　　　秋付録　米料理百種「日本料理の部」の「第二十二　薩摩芋飯」

鯖鮓　　　　　　　　　　　　　秋付録　米料理百種「日本料理の部」の「第四十五　鯖鮨」

サフラン飯　　　　　　　　　　秋付録　米料理百種「西洋料理の部」の「第八　サフラン飯」

魚のライスカレー　　　　　　　秋付録　米料理百種「西洋料理の部」の「第二十　魚のライスカレー」

サラダサンドウィッチ　　　　　秋付録　パン料理五十種の「第二十九　野菜サンドイッチ」

魚のサンドウィッチ　　　　　　秋付録　パン料理五十種の「第三十一　魚のサンドイッチ」

鯖の船場煮　　　　　　　　　　冬　　　第二百八十六　鯖の船場煮

薩摩芋の酢煮　　　　　　　　　冬　　　第三百　薩摩芋

薩摩芋の西洋料理　　　　　　　冬　　　第三百　薩摩芋

酒と豆腐　　　　　　　　　　　冬　　　第三百十五　酒の酔

魚と米のスープ　　　　　　　　冬付録　病人の食物調理法の「第四十八　魚と米のスープ」

酒のゼリー　　　　　　　　　　冬付録　病人の食物調理法の「第六十八　葡萄酒のゼリー」

魚のコロッケー　　　　　　　　冬付録　病人の食物調理法の「第百三十　魚のコロッケー」