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もめんいぜんのこと
木綿以前の事
柳田 国男
木綿以前の事「女性」1924（大正13）年10月、何を着ていたか「斯民家庭」1911（明治44）年6月、昔風と当世風「彰風会講演」1928（昭和3）年3月、働く人の着物「旅と伝説」1936（昭和11）年7月、国民服の問題「被服」1939（昭和14）年5月、団子と昔話「ひだびと」1936（昭和11）年3月、餅と臼と擂鉢「社会経済史学」1934（昭和9）年1月、家の光「家の光」1926（大正15）年2月、囲炉俚談「文学」1935（昭和10）年3月、火吹竹のことなど「知性」1939（昭和14）年4月、女と煙草「ひだびと」1939（昭和14）年2月、酒の飲みようの変遷「改造」1939（昭和14）年2月、凡人文芸「短歌研究」1934（昭和9）年2月、古宇利島の物語「短歌民族」1933（昭和8）年5月、遊行女婦のこと「俳句研究」1934（昭和9）年4月、寡婦と農業「農業経済研究」1929（昭和4）年10月、山伏と島流し「俳句講座」1932（昭和7）年8月、生活の俳諧「第一高等学校講演」1937（昭和12）年12月、女性史学「実践女学校講演」1934（昭和9）年7月、女性史学「民間伝承」1936（昭和11）年3月
N2 · 挑战 · 新字新假名 · 177,586 字 · 348 页
現に離れ島や九州の外側海岸などには、今も豆腐は知っていても、家にはまだ挽臼を備えない例が稀なりとせぬ。『炭俵』の連句に、
江戸の左右むかひの亭主登られて 芭蕉
こちにもいれどから臼を貸す 野坡
方々に十夜のうちの鉦の音 芭蕉
という有名な一続きがあるが、前句が向いの亭主、受句が十夜だからこのから臼は、粉挽臼であることが察せられる。すなわちまだあの時代までは中央部の都会でも、家々に一つずつの石臼は無かったのである。から臼という言葉は今日の辞典を見ると、こんな石臼までは含んでいない。普通に「地がら」と呼ぶ地面へはめこんだ石の搗臼、是も『続猿蓑』には、
一石踏みしから臼の米 沾圃
などという句があるから、当時すでにこの「地がら」をもそう謂っていたのである。次には挽木を取附けた籾摺臼、是は籾殻を出すので殻臼だなどと謂う説もあるが、根っから当てにはならない。いずれにもせよこの二種のから臼では、前者は勿論貸借りができず、また籾摺臼も町中には有ろうとも思えぬから、別にもう一つの小形の石臼も、同じ名をもって呼ばれていたので、起こりはかえって此方にあり、廻わして引くという根本の法則が、ともに在来の搗臼とはちがっている故に、大小を通して唐臼と謂い、「地がら」