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くいどうらく
食道楽
村井 弦斎
冬の巻
N2 · 挑战 · 新字新假名 · 170,664 字 · 341 页
第二 飲用水
しかし露西亜も大敵だからこの戦争は二年も三年も続くものと覚悟しなければなりません。戦争が長きに渡ると我が軍隊その他の出征者は病気の敵と戦わなければなりません。昔しより長い戦争には戦場で討死する人よりも病気で死ぬ人が多いとしてあります。病気で死ぬのは犬死で何の役に立ちません。我が出征者は先ず身体を大切にして病気の敵に勝たなければ戦争においても最後万全の勝利を獲る事が出来ません。勝利の基は身体にあります。身体の基は食物にあります。食物の衛生に注意するのは敵人に勝つの大根本でありましょう。
第二 飲用水 戦地に在って第一に注意しなければならんのが飲用水です。赤痢とか虎列剌とかその他恐るべき流行病は大概飲用水から起ります。全体なら一度沸騰した水の外は決して飲まないのに限りますけれども戦地ではその事を実行出来ない場合もありましょう。生水を飲む時は必ず消毒剤とともに飲まなければなりません。しかし人は習慣次第で生水を飲まないでも済むものです。外の食物を喫しておればその中に多少の水分がありますから水を飲まないでも済みます。殊に疲労して喉の渇いた時は水を何ほど飲んでもその渇きが止まりません。