鳥のミドリニ 春 第八十六 豚料理
鳥類分析表 春付録 日用食品分析表の「○鳥肉類」
豆腐の吸物 夏 第九十 お吸物
鳥の爪 夏 第百十一 硬い肉
豆腐のフライ 夏 第百四十 玉子料理
鳥の山葵醤油 夏 第百四十一 肉料理
鳥のソース煮 夏 第百四十一 肉料理
トマトソース 夏 第百七十五 徳用料理
豆腐素麺 夏 第百七十七 豆腐素麺
鳥スープ 秋 第百九十三 鳥スープ
南瓜のプデン 秋 第二百八 蒸し料理
南瓜料理 秋 第二百十 南瓜料理
南瓜の胡麻酢 秋 第二百十 南瓜料理
南瓜の三杯酢 秋 第二百十 南瓜料理
南瓜の葛掛 秋 第二百十 南瓜料理
南瓜蒸 秋 第二百十 南瓜料理
南瓜のパイ 秋 第二百十 南瓜料理